圧力鍋の仕組み 圧力鍋は短時間で料理が作れる圧力鍋は普通の鍋に比べ、時間のかかる煮物や蒸し物などの料理が短時間で作れるという特徴があります。圧力鍋で料理が早く作れる理由は、水が沸騰する温度「沸点」が関係してい
電子レンジで物が温まる仕組み・原理 電子レンジで食品が温まる仕組み・原理電子レンジは、マイクロ波という電波によって食品を温めています。食品には水が含まれており、食品中の水にマイクロ波を当てることで、水の分子のプラスとマイナスが激