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牛乳を温めるとなぜ膜が張るのか
牛乳を温めると膜が張る現象の名前 鍋や電子レンジで牛乳を温めた時に表面に膜ができる現象を「ラムスデン現象」といいます。 このラムスデン現象を利用した食べ物には、豆乳を温めて作る湯葉があります。 牛乳を温めると膜…
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右回りを「時計回り」、左回りを「反時計回り」と言うように、時計の針は右回りで回っています。 時計が… -
両国国技館の住所 大相撲の聖地である両国国技館の住所は、東京都墨田区横網町1丁目3番28号。 相… -
たけのこの成長スピード 竹の若芽であるたけのこの成長スピードは、地表に顔を出す頃は1日数センチメー… -
動物の中で人間だけが言葉を話せる理由 動物の中で人間だけが言葉を話せる動物です。 人間だけが言葉… -
圧力鍋は短時間で料理が作れる 圧力鍋は普通の鍋に比べ、時間のかかる煮物や蒸し物などの料理が短時間で…
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電話と電話のテンキー（数字）の並び順 電卓のテンキーの配列は、下から上に向かって「０」、「１」「２… -
ボジョレーヌーボーは、フランスのブルゴーニュ地方南部のボジョレー地方で収穫されるブドウから造られるワ… -
晴れた日中の空は、青い色に見えています。 空が青く見えているのは、太陽の光が関係しています。 …