- Home
- 牛乳
タグ：牛乳
-
牛乳を温めるとなぜ膜が張るのか
牛乳を温めると膜が張る現象の名前 鍋や電子レンジで牛乳を温めた時に表面に膜ができる現象を「ラムスデン現象」といいます。 このラムスデン現象を利用した食べ物には、豆乳を温めて作る湯葉があります。 牛乳を温めると膜…
-
梵天耳かきとは 耳かきの匙（さじ）の反対側につけられた白いフワフワした羽毛を「梵天」といい、梵天が… -
木の葉や草が緑色になる理由 木の葉や草が緑色になるのは、葉緑素（クロロフィル）という緑色の色素が含… -
2月29日生まれの平年の誕生日 うるう日の2月29日に生まれた人は、うるう年にしか誕生日が訪れない… -
右回りを「時計回り」、左回りを「反時計回り」と言うように、時計の針は右回りで回っています。 時計が… -
鶴は千年亀は万年 鶴と亀は縁起の良い生き物で、長寿の象徴となっていることから、長寿やめでたいことを…
-
三毛猫のオスが生まれる確率 白・黒・茶の毛色をした三毛猫の性別は基本的にメスですが、ごく稀にオスの… -
人によって目（瞳）の色が違う理由 一般に「目の色（瞳の色）」といわれているのは、目の「虹彩（こうさ… -
ダンクの意味 バスケットボールで、ゴールの真上からボールを叩きこむようにシュートすることを「ダンク…