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レシピの「少々」や「ひとつまみ」は何グラムか
料理のレシピには、「少々」や「ひとつまみ」、「少量」や「ひとにぎり」など、ハッキリとした量で示されていないものがあります。 これらは、どれくらいの量をいうのうでしょう。 少々とは何グラムか 「砂糖少々」「塩少々…
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iPS細胞の「iPS」は何の略か 2006年に京都大学の山中伸弥教授のグループは、iPS細胞の開発… -
たけのこの成長スピード 竹の若芽であるたけのこの成長スピードは、地表に顔を出す頃は1日数センチメー… -
星が瞬く理由 夜空を眺めていると、星がキラキラと瞬いています。 しかし、実際は星が明るさを変えて… -
ペンギンも昔は空を飛んでいた ペンギンは鳥なのに飛ぶことができず、翼は海中を泳ぐために使われていま… -
チャイナドレスにスリット（切れ目）が入っている理由 チャイナドレスは、中国清朝時代の満州族の伝統服…
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木の葉や草が緑色になる理由 木の葉や草が緑色になるのは、葉緑素（クロロフィル）という緑色の色素が含… -
人によって目（瞳）の色が違う理由 一般に「目の色（瞳の色）」といわれているのは、目の「虹彩（こうさ… -
タイの首都名はバンコクではない タイの首都といえば「バンコク」ですが、タイ国民は「クルンテープ」と…